CONCOMBRE AU YAOURT

Publié le par callys-kitchen

CONCOMBRE AU YAOURT

Simple, facile, rapide et trop bon!! Idéal avec des grillades.

Ingrédients :

Pour 6 personnes :

  • 2 concombres
  • 1 yaourt nature
  • 1 citron + zeste
  • croutons
  • sel, poivre
  • persil, ciboulette, menthe

Étapes :

  1. Éplucher et couper en pavé les concombres.
  2. Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant le yaourt, le jus du citron, le sel et le poivre y déposer les concombres. Mélanger.
  3. Ajouter les croutons et parsemer avec le zeste du citron, le persil, la ciboulette et la menthe.
  4. Servir frais.
CONCOMBRE AU YAOURT

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