COOKIES AU LAIT CONCENTRE

Publié le par callys-kitchen

COOKIES AU LAIT CONCENTRE

Recette découverte sur le blog d’Élisa. Étudiante, passionnée de cuisine notamment la cuisine italienne.

Ingrédients :

Pour une quinzaine de biscuits :

  • 150 g de pépites de chocolat

  • 2 œufs

  • 125 g de beurre ramolli

  • 200 g de farine

  • 5 C. à soupe de Lait Concentré Sucré

  • 1 C. à café de bicarbonate de sodium

  • 1 C. à café de vanille en poudre

  • Sel

Étapes :

  1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6).

  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la vanille et une pincée de sel.

  3. Travaillez dans un autre saladier le beurre ramolli et le lait concentré sucré. Ajoutez les œufs battus.

  4. Ajoutez la farine et les pépites de chocolat.

  5. Disposez des petits tas de pâte de 5 cm de diamètre. Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire environ 15 min.

COOKIES AU LAIT CONCENTRE

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lila 11/07/2013 15:51

la poudre d'amande est-t'elle obligatoire?

callys-kitchen 12/07/2013 08:12

il n'y a pas de poudre d'amande dans cette recette de cookies mais de la vanille en poudre qui est facultative. Tu peux la remplacer par du sucre vanillé, de la cannelle, du cacao....

Dans les allées de mon jardin 05/05/2013 12:01

Il faut absolument que j'essaie!

callys-kitchen 05/05/2013 14:49

oui, il faut vraiment tester cette recette car les cookies sont trop bons!! ils sont partis en un rien de temps!!