COOKIES DU SPORTIF

Publié le par callys-kitchen

COOKIES DU SPORTIF

Préparation 15min, repos : 30 min, cuisson : 15 min

Ingrédients :

Pour 15 cookies :

  • 125 g de sucre brun

  • 120 g de sucre en poudre

  • 155 g de farine

  • 1 pincée de cannelle et de sel

  • 1/2 sachet de levure chimique

  • 1 œuf

  • 6 bonnes c.à.s d'huile de tournesol

  • 1 poignée de raisin sec

  • 1 poignée de pépites de chocolat

  • 2 poignées de flocons d'avoine, autres céréales, muesli bio..

Etapes :

  1. Mélanger dans un saladier les sucres, la farine, la levure et la cannelle.

  2. Incorporer l'oeufs battu et l'huile, mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

  3. Ajouter les raisins secs, les pépites de chocolat et les céréales, mélanger délicatement.

  4. Préchauffer le four à 200°C (th. 6/7).

  5. Former des petites boules avec vos mains, les aplatir un peu sur une plaque allant au four recouverte d'un papier sulfurisé.

  6. Cuire les cookies 20/25 min. Les laisser refroidir avant de déguster.

COOKIES DU SPORTIF

Publié dans cookies, biscuits

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moulin 25/02/2016 16:06

Je viens de tester, les cookies sont excellents! mais serait-il possible de me dire l'apports énergetique?