CREME AU BEURRE SUPER RAPIDE

Publié le par cally's kitchen

C'est bientôt le moment de confectionner la fameuse bûche de noël, voici une recette de créme au beurre rapide. A parfumer et colorer selon vos envies.

Ingrédients:

  • 250g de beurre

  • 150g de sucre glace

  • 3 c.a.s d'eau

  • arome (vanille, fleurs d'oranger, café, cacao, rhum,eau de vie, liqueur....../colorant)

Etapes:

  1. Mettre dans le bol du robot mélangeur le beurre en pommade avec le sucre glace jusqu'à ce que ça fasse une belle créme.

  2. Ajouter l'eau et l'arome ou colorant. Melanger.

  3. Enrober la bûche ou le gâteau.

Créme parfaitepour faire des cup cakes car elle se travaille super bien a la poche à douille.

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