muffins aux pommes et fleurs d'épices

Publié le par cally's kitchen

muffins aux pommes et fleurs d'épices

Ingrédients:

100g de sucre

100g de beurre en pommade

300g de farine

2 oeufs

140 ml de lait

1/2 sachet de levure chimique

3 pommes

3 pincée de fleurs d'épices crèpes et gateaux (disponible en épicerie ou magasin bio) facultatif

Etapes;

  1. melanger le beurre et le sucre.

  2. Tout en mélangeant incorporer les oeufs un par un et le lait.

  3. Y ajouter la farine avec la levure.

  4. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et épaisse.

  5. Incorporer les pommes coupées en petits dès et les fleurs d'épices. Mélanger.

  6. Mettre dans des moules a muffins remplis au 3/4.

  7. Enfourner 30 min T°160.

muffins aux pommes et fleurs d'épices

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