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Que faire avec de la rhubarbe? Pas toujours évident!! Je vous propose donc des muffins. Ingrédients : 200 g de farine un petit sachet de levure chimique 120 g de sucre rhubarbe cuite une pincée de sel 2 œufs 10 cl de lait 60g de beurre fondu ou d'huile...

Aujourd'hui nous allons faire "Un tour en cuisine", pour le tour n°112. Pour ce tour j'ai du piocher une recette dans le blog de Au Menu Délice. Et c'est le blog de La table des saveurs qui est venue piocher une de mes recettes. J'ai choisi de faire un...

Ingrédients : 200g de riz rond spécial risotto des filaments de safran 1 pincée de sel et poivre 2 c. à soupe d´huile d´olive 1 oignon 1 boite de champignons 1 petite boite de petits pois 1 litre de bouillon de volaille 1 petit pot de faisselle 50 g de...

Ingrédients : 8 feuilles de brick, 2 tomates coupées en dés 1 fromage de chèvre type buchette 1 petit pot de faisselle 1/2 botte de persil haché paprika, piment doux, sel et poivre Étapes : Pour la farce : Dans un saladier, mélanger les tomates au préalable...

Mon fils nous a concoctés de bons sablés parfaits pour prendre le thé! Ingrédients : Pour environ 16 sablés : 150 g de beurre mou 140 g de sucre en poudre 1 œuf 300 g de farine 1 pincée de sel déco Étapes : Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec...

J'ai trouvé ce tableau pour tous ceux qui parfois mélange tout!! Les thermostats du four n'auront plus de secrets pour vous! Cliquer ci-dessous TABLEAU DES THERMOSTATS - Degrés Celsius.docx

J'ai reçu un joli livre en cadeau avec plein d'idée recette spécial pain, brioche..... Je me suis inspirée d'une des recettes pour choisir traditionnel pain de mie. La recette est simple et donne un très bon résultat. Ingrédients : Pour 2 pains : 40 cl...

Je vous propose une petite recette en vidéo, pour un apéritif. Recette hyper simple!! Un classique des apéro. Les roulés au jambon et fromage de Marmiton. Le blog de "la fourchette gourmande" à réalisé la recette de feuilletés jambon/fromage.

Ingrédients : 400g de viande haché 1 oignon nouveau 1 jaune d'œuf 1 œuf entier 1 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.s de moutarde ½ c.à.c de curry ½ c.à.c de cumin 1 c.à.c paprika 2 c.à.c de persil haché sel, poivre chapelure huile pour friture Étapes : Mélanger...

La fameuse pâte à tartiner Nutella a diffusé un nouveau spot publicitaire. Il a été décortiqué pour vous faire comprendre que nos "amis publicitaire" peuvent nous faire croire que le gras et le sucre en grande quantité, c'est parfait pour notre santé!!...

Cette semaine c'est la fête du pain!

J'ai trouvé sur le site club panéo un article expliquant tout sur la levure, très intéressante pour ceux qui confectionne de bonnes recettes avec! J'ai donc fait un copier/coller de l'article pour en faire profiter à mes lecteurs. Les Levures - Un peu...

En surfant sur you tube, je vous ai trouvé une recette en vidéo de la confection d'une pâte à pizza. C'est une version assez rapide et bien expliquée. Je vous conseille de vous y prendre en milieu d'après-midi pour faire la pizza le soir même. Bonne vidéo!...

J'ai fait une brioche aux fruits secs, je me suis inspirée de la recette des coquilles de noël que j'ai réalisé le 21 décembre. Cette variante est très réussie! Ingrédients: 500 g de farine 25 cl de lait 15 g de levure de boulanger 120 g d'huile de tournesol...

Aujourd'hui nous allons faire "Un tour en cuisine" grâce au site du même nom : http://www.untourencuisine.com/ Pour ce tour j'ai du piocher une recette dans blog de Bibica et son poids : http://www.bibica.be/ Et c'est le blog les petits plats d'Isa :...