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GÂTEAU AUX MIRABELLES

GÂTEAU AUX MIRABELLES

GÂTEAU AUX MIRABELLES

Gâteau que j'ai réalisé plusieurs fois sous forme de muffins aux bluets, ils étaient délicieux, le seul hic je n'ai pas pu tester la conservation de 4 jours dans la boite hermétique car ils étaient tous dévorés le jour même! Ingrédients : 100g de beurre...

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Meringues

Meringues

Meringues

Ingrédients : Pour une vingtaines de meringues : 4 blancs d’œufs 220 g de sucre semoule arôme ou colorant de votre choix (vanille, cacao, colorant alimentaire rose, bleu....) Étapes: Monter les blancs pendant 2 min. Pendant ce temps, peser le sucre, puis...

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TARTE AUX POMMES ET SIROP D'ERABLE

TARTE AUX POMMES ET SIROP D'ERABLE

TARTE AUX POMMES ET SIROP D'ERABLE

Ingrédients : 1 pâte brisé (voir recette de base) 125 ml de sirop d'érable 1 noisette de beurre 60 ml d'eau 2 c à s de maïzena (mélanger à 2 c à s d'eau froide) 6 pommes en tranches fines Étapes: Dans une casserole faites bouillir l'eau, le beurre et...

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PATE BRISEE

PATE BRISEE

PATE BRISEE

INGREDIENTS Pour une grosse tarte 125g de beurre 250g de farine 1 pincée de sel 70g d'eau Etapes: Mettre dans un saladier la farine, le sel et le beurre mou. Le mélange doit étre sableux. A ce moment, incorporer l'eau froide. Pétrir l'ensemble jusqu'à...

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OUVERTURE

OUVERTURE

OUVERTURE

Je viens de créer mon blog culinaire, bientot vous aurez la "chance" de découvrir mes première recettes qui j'espère contenteront vos papiles. Soyez indulgent, je découvre seulement l'univers du blog!! et l'orthographe n'est pas mon fort!!! A bientôt

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TARTIFLETTE SAVOYARDE

TARTIFLETTE SAVOYARDE

TARTIFLETTE SAVOYARDE

Ceci est un plat copieux et calorique mais tellement bon surtout lorsqu'il fait très froid dehors. Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 2 oignons 250 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche 1 reblochon Etapes: Éplucher les pommes de terre.Les faire...

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Recettes de Cuisine Mon blog est sur Recettes de Cuisine et 3 recettes