viande

C'est une recette simple à réaliser, une fois que tous les ingrédients sont dans la casserole, vous laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure. C'est un plat complet composé de viande et légumes, vous pouvez ajouter des pommes de terre. Ingrédients :...

Je participe au tour en cuisine n°349 grâce au site Un tour en cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog la cuisine au fil d'Ariane. Et c'est le blog de Catherine cuisine qui doit choisir une de mes recettes. Ingrédients : 2 onglets de bœuf 4 échalotes...

Je participe au tour en cuisine n°334, grâce au site Un tour en cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de la cuisine de Boomy. Et c'est le blog de sucré-sablé qui doit choisir une de mes recettes. Les boulettes sont très tendre, à refaire. Les...

La viande est extra fondante et parfumée .Le coté sucré du sirop d'agave est peu prononcé, il atténue la légère amertume apportée par la bière. Le jus est très parfumé. A servir avec de la purée, pâte, semoule..... Ingrédients : Pour 4 personnes : 800...

Je vous propose un plat de viande au gout exotique, un essai qui fut fort apprécier pour un repas du soir. Le mariage de la coco et du curry, se marie très bien. Ingrédients : 4 escalopes de dinde émincée 1 gousse d'ail écrasée 1 oignon émincé 25 cl de...

Je participe au tour en cuisine n°312. Je suis allée chez Virginie piocher une recette du blog ça ne sent pas un peu le brulé là Et c'est alamazone du blog recettes pour ce régaler qui est venue piocher une de mes recettes. J'ai cuisiné ce plat pour régaler...

Je participe au tour en cuisine n°129. Je suis allée cher Kali piocher une recette du blog Kali piplette et les sept chaudrons. Et c'est Sagweste du blog Les papilles de Sagweste qui est venue piocher une de mes recettes. C'est une recette simple et qui...

Je participe au tour en cuisine n°127. Je suis allée piocher une recette du blog la cuisine de Jaja. Et c'est Cécile du blog Dans le petit monde de Cécile qui est venue piocher une de mes recettes. Mon choix, c'est porté sur les boulettes de viandes....

Tous les 2 mois, je reçois le magasine Marmiton (merci maman ;-)), c'est une vraie petite mine d'or de recettes. Je vous fais découvrir celle-ci car elle est très rapide et simple à réaliser. Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 cotes de porc 3 gousses...

Rien de mieux qu'un vrai steak haché. Avec de la vrai bonne viande de notre boucher. Ingrédients : Pour 2 gros steaks : 235 g de viande hachée sel, poivre, paprika, herbes de Provence, ail en poudre, oignon en poudre. 2 c.à.s de chapelure 1 peu de lait...

Merci maman pour ce bon lapin fermier et les feuilles de sauge. Préparation : 15 mIn ~ Cuisson : 1H/1H30 mIn Pour 4 personnes : Ingrédients : 1/2 lapin 10 feuilles de sauge 2 dl d'eau 1 blanc de poireau 10 cl de crème liquide 3 c.à.s de moutarde 1 c.à.c...

Pour le tour en cuisine n°115, je suis allée piocher une recette chez Gridelle du blog les voyages de gridelles c'est Light To Me du blog du même nom qui est venue piocher une de mes recettes. Ingrédients : Pour 4 personnes : 8 2 tendrons jarret de veau...

Ingrédients : 400g de viande haché 1 oignon nouveau 1 jaune d'œuf 1 œuf entier 1 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.s de moutarde ½ c.à.c de curry ½ c.à.c de cumin 1 c.à.c paprika 2 c.à.c de persil haché sel, poivre chapelure huile pour friture Étapes : Mélanger...

Cette recette est une totale improvisation. Ceux qui aiment le sucré/salé vont être conquis! Ingrédients : 1 gros filet mignon de porc 12 abricots secs des raisins secs 1 gros oignon émincé eau bouillante 1 c.à.c de poudre de noisettes 1 c.à.c de mélange...

Ingrédients : Pour 2 personnes : Pour la sauce : 3 échalotes 1 cuillère à soupe de fond de veau 40 cl de vin rouge sel, poivre 20 g de beurre Pour la viande : 1 ou 2 onglet selon la taille Étapes : Faire la sauce : Éplucher les échalotes et les couper...