TARTIFLETTE SAVOYARDE

Publié le par cally's kitchen

TARTIFLETTE SAVOYARDE

Ceci est un plat copieux et calorique mais tellement bon surtout lorsqu'il fait très froid dehors.

Ingrédients:

  • 1,5 kg de pommes de terre

  • 2 oignons

  • 250 g de lardons fumés

  • 20 cl de crème fraîche

  • 1 reblochon

Etapes:

  1. Éplucher les pommes de terre.Les faire cuire à l'eau salée dans une casserole avec une feuille de laurier.Les égoutter et les couper en morceaux.

  2. Émincer les oignons et les faire revenir avec que les lardons..

  3. Dans un plat à gratin beurré, répartir les lardons, les oignons, les pommes de terre et ajouter un peu de crème.

  4. Gratter la croûte du reblochon avec un couteau.Couper le reblochon dans le sens de l'épaisseur et poser les deux moitiés, croûte en l'air, sur le dessus du plat.

  5. Mettre au four pendant 30 min environ à 180.

  6. Servir chaud avec une petite salade verte.

TARTIFLETTE SAVOYARDETARTIFLETTE SAVOYARDE

Publié dans plat, recette facile, gratin

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