Tarte aux pommes
Un grand classique!!
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 5 grosses pommes
- 100g de fromage blanc
- 3 œufs
- 60 ml de lait
- 90 g de sucre
Étapes :
Préchauffer le four à 210 °
Étaler la pâte et la piquer avec une fourchette
Éplucher, laver et couper les pommes en rondelles
Faire la migaine : mélanger les œufs battus, le fromage blanc, le sucre et le lait.
Mettre les pommes joliment sur la pâte puis verser la migaine
Mettre à cuire 40 minutes en baissant la température à 190° au bout de 20 minutes.
Publicité
