dessert

Ingrédients : 350 g de farine 3 œufs 80 g de beurre fondu 6 c.à.s de sucre 1 sachet de levure chimique arôme de votre choix (vanille, rhum, cannelle...) Étapes : Déposer la farine, les sucres et la levure dans un saladier. Mélanger. Ajouter les 3 œufs...

J'ai opté pour la version originale du tiramisu, c'est un incontournable de la pâtisserie Italienne mais nous l'adorons aussi, simple, rapide à préparé et divinement onctueux. Lorsque j'ai des enfants a table, je remplace l'expresso par du café décaféiné...

Quoi de mieux qu'une bonne tarte de mirabelles pour un lorrain!! J'ai ajouté à la tarte traditionnelle des raisins secs. C'est très simple à confectionner. Ingrédients : 1 pâte brisée (voir recette de base) 500g g de mirabelle dénoyautées quelques raisins...

Recette de Gordon Ramsay, vue dans son émission culinaire diffusée sur Paris première de 10h45 a 13h30. Il confectionne des recettes et donne des astuces simple et efficace. Ingrédients : Pour 8 personnes, préparation 10 min, cuisson 45 min. 600g de fromage...

Pancakes signifies gâteaux (cakes) à la poêle (pan). Ce sont pour nous des crêpes épaisses. Souvent fabriqués pour le petit déjeuner en Amérique du nord, ils sont aussi très appréciés lors du Mardi gras américain (shrove day ou pancake day). On peut incorporer...

Crème dessert super facile à faire,rapide et parfaite pour une fin de repas copieux. Vous pouvez l'agrémenter de fruits de votre choix! J'ai opté pour des fruits rouges, un délice!!! Ingrédients : Pour 4/5 personnes selon la taille du ramequin. Préparation...

Mon 1er cheesecake, il est super bon, à refaire! Les photos ne sont pas top par contre! Ingrédients : Pour 6 personnes - préparation : 25 min - cuisson :1h - repos : 1 nuit 1 moule à manqué ou à soufflé Pour le biscuit : 150g de petit beurre 60g de beurre...

Mon chouchou de petit moelleux au chocolat devance, à mes yeux, tous les autres desserts. Super rapide à fabriquer et à cuire, il est idéal pour des repas improvisés entre amis! Ingrédients : Pour 6 moelleux : 2 oeufs 50g de sucre en poudre 30g de farine...

Voici ma création de bûche de noël 2012, qui n'est pas ridicule devant celles achetées en pâtisserie (cette recette s'inspire d'une fiche cuisine marmiton: http://www.marmiton.org/ ). Facile à réaliser, comptez environ 1 heure de préparation. Le mieux...

Que faire pour occuper les enfants pendant les vacances, ou le mercredi, lorsqu'il pleut ? Faisons des smileys avec des crèpes et de la pâte à tartiner. C'est super facile à faire. - Faire des crèpes (voir recettes de base: la pâte à crèpes) - Découper...

Ingrédients: - 1 L de jus de pomme non sucré (j’avais un jus non clarifié) -2 kg de pommes McIntosh tranchées, pelées et épépinées - 350 g de sucre poudre - 15 ml de jus de citron, + celui utilisé pour le trempage des pommes - 1 bâton de cannelle Etapes:...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre demi-sel moule à manquer jus et le zeste de 3 clémentines Pour le glaçage : le jus de 3 clémentines 50 g de sucre glace Etapes: Préchauffer votre four...

Voici la recette de mousse à l'ananas utilisé dans mon 1er gâteau d'anniversaire(tags: info) pour un gros gâteau il faut doubler les proportions. Ingrédients: 1 bel ananas 3 œufs 100g de sucre 25g de farine Étapes: Couper l'ananas en 4. L'éplucher soigneusement...

Ingrédients: 100g de sucre 100g de beurre en pommade 300g de farine 2 oeufs 140 ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 3 pommes 3 pincée de fleurs d'épices crèpes et gateaux (disponible en épicerie ou magasin bio) facultatif Etapes; melanger le beurre...

Gâteau que j'ai réalisé plusieurs fois sous forme de muffins aux bluets, ils étaient délicieux, le seul hic je n'ai pas pu tester la conservation de 4 jours dans la boite hermétique car ils étaient tous dévorés le jour même! Ingrédients : 100g de beurre...