Pâte à tartiner au chocolat blanc
Cette recette incontournable, vous prendra 5 min de votre temps pour la réaliser.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat blanc à pâtisserie
- 225 g de lait concentré sucrée
- 5 cl de crème liquide
Étapes :
- Dans un petit saladier, casser en morceaux le chocolat blanc et le faire fondre au micro-ondes 1 min à pleine puissance.
- Ajouter le lait concentré et la crème, mélanger jusqu'à obtenir un crème consistante sans grumeaux. Si besoin passer de nouveau 20 secondes le mélange au micro-ondes.
- Verser la pâte dans un pot à confiture stérilisé au préalable. Fermer le pot et laisser refroidir.
- Conserver la pâte à tartiner au réfrigérateur.
source: livre lait concentré sucré nestlé (Larousse)
Publicité
