Gaufres

Publié le par callys-kitchen

Gaufres

Aujourd'hui, je vous propose un grand classique : les gaufres.

Les enfants adorent!

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 250g de farine
  • 400ml de lait
  • 125g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 pincée de sel

Étapes :

  1. Dans le bol de votre robot fouet, mélangez les 2 œufs, le sucre vanillé, la levure et le sel.
  2. Ajoutez la farine, puis le lait et enfin le beurre fondu.
  3. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et bien lisse.
  4. Laissez reposer au moins 1 heure.
  5. Cuire les gaufres dans votre moule.

LE PETIT PLUS :

Parfumez vos gaufres avec du rhum, de la vanille, fleur d'oranger... à l'étape n°3.

Publié dans dessert, recette facile

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