entree

J'improvise avec ce que j'ai dans mon frigo et ça donne une bonne tarte salée. Ingrédients : 1 pâte feuilletée prête à dérouler 4 blancs de poireau cuit 1 dizaine de tomate cerise 1 buchette de chèvre 150 g d'allumette de bacon fumé 1 oignon émincé 100...

Ingrédients : 8 feuilles de brick (voir recette de base : feuille de brick) 300 g de viande hachée 1 oignon gruyère râpé 1/2 botte de persil haché paprika, piment doux, sel et poivre Étapes : Pour la farce : Faire cuire dans un filet d'huile la viande...

Ingrédients : 8 feuilles de brick, 2 tomates coupées en dés 1 fromage de chèvre type buchette 1 petit pot de faisselle 1/2 botte de persil haché paprika, piment doux, sel et poivre Étapes : Pour la farce : Dans un saladier, mélanger les tomates au préalable...

Je rends une petite visite à Audrey de blog pour les papilles de zoé pour ce Tour en cuisine n° 108. et c'est Jennelly du blog http://jennelly.canalblog.com/ qui revient chez moi, piocher une de mes recettes! Ingrédients : Pour 2 personnes : 1/4 bûche...

Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 batavia de la mâche 1/2 botte de radis 1 petit verre de lentilles cuites 12 foies de volaille 2 tomates croutons (facultatif) 1 échalote émincée vinaigrette au vinaigre balsamique persil, ciboulette haché Étapes : Laver...

Grâce au site Un tour en cuisine, je participe au tour en montagne. Je dois faire ou piocher sur un autre blog une recette en rapport avec ce que l'on mange en montage donc j'ai choisi de vous faire un pâté Lorrain. J'ai choisi de le faire rond par choix...

Simple, facile, rapide et trop bon!! Idéal avec des grillades. Ingrédients : Pour 6 personnes : 2 concombres 1 yaourt nature 1 citron + zeste croutons sel, poivre persil, ciboulette, menthe Étapes : Éplucher et couper en pavé les concombres. Dans un saladier,...

Je vous présente une recette réalisé par mon amie Karine : Ingrédients : Pour 6 nids : 2 feuilles de brick ou des restes de feuilles (voir recette de base) 3 œufs de poule 6 œufs de caille 3 c.à.s de mayonnaise 1 c.à.s de ciboulette hachée sel, poivre,...

Aujourd'hui nous allons faire "Un tour en cuisine", pour le tour n°106. Pour ce tour j'ai du piocher une recette dans blog de cooking Milye. Et c'est le blog de au chouquette's qui est venue piocher une de mes recettes. J'ai choisi le flan au thon et...

Mon amie Karine a réalisé un joli poisson d'avril à dévorer, je vous fait par de la recette car c'est super beau et bon!! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 3 escalopes de 150 g environ de saumon sans peau ni arête 500 g d’épinards 20 cl de crème fraîche...

Pour ses œufs soufflés, je me suis inspirée d'une recette originale que j'ai trouvé sur le magasine gratuit :zipzap. Facile à réaliser, vos convives seront surprises!! Ingrédients : Pour 6 personnes : Pour les œufs soufflés : 6 œufs frais bio 6 c.à.c...

Ingrédients : Pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel 1/2 botte de persil 4 œufs 8 pommes de terre Étapes : Pour la farce : Éplucher et cuire les pommes de terre 20 min à l'eau bouillante. Laisser refroidir complètement. Couper-les...

Pour le tour en cuisine n°102, je suis allée piocher une recette chez Lilydine du blog lily et son home Made Attitude et c'est sandrinette du blog de Bretagne ou d'ailleurs qui est venue piocher une de mes recettes. j'ai choisi de faire une soupe de potimarron...

Ingrédients : 1 pâte brisée (voir recette de base : pâte brisée) 200 g de jambon en morceaux 1 boite de tomates en morceaux 1 poignée de gruyère rapée 3 œufs 3/4 tomates séchées émincées thym, origan, basilic, romarin, sel, poivre Étapes : Confectionner...

Ingrédients : Pour 4 personnes : 1kg d'oignon 1 L de bouillon de légumes ou pot au feu 1 c.à.s d'huile d'olive ½ cuillère a café de cumin ½ cuillère a café de thym sel, poivre 2 tranches de Morbier un peu de fromage râpé 4 tranches de pain ou de baguette...