POTATOES

Publié le par callys-kitchen

POTATOES

Potatoes

Je participe au tour en cuisine n°119.

Je suis allée piocher une recette du blog Mes recettes - tout simplement

Et c'est Colinette du blog les Re7 de Colinette qui est venue piocher une de mes recettes.

J'ai choisi je faire des patatoes. un régal avec une bonne viande grillée et une salade verte.

Ingrédients :

  • 800gr de pommes de terre primeur
  • 5 c.à.s d’huile d’olive
  • 2 c.à.s d’herbes de Provence
  • 1 c.à.s de paprika doux
  • 1 c.à.s de curry
  • 1 pincée de piment
  • poivre

Étapes :

Préparation 1h :

  1. Éplucher et couper les pommes de terre dans le sens de la hauteur en 4 ou 6 morceaux suivant la taille.
  2. Les déposer dans un saladier, y mettre toutes les épices et l’huile d’olive. Bien mélanger.
  3. Laisser mariner au moins 30 minutes en remuant de temps en temps.
  4. Préchauffer le four à 190°.
  5. Disposer les potatoes sur du papier cuisson dans la lèche frites et faire cuire 20 minutes en les retournant une fois !!!

LE PETIT PLUS :

Pour des patatoes plus douces ajouter (étapes 2), 1 c.à.s de miel ou du sirop d'agave.

POTATOES
POTATOES
POTATOES
POTATOES

Publié dans légumes, tour en cuisine

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Carnetderecettedoumyusuf 03/08/2013 17:39

Coucou délicieux ! À bientôt

callys-kitchen 05/08/2013 09:15

MERCI!!

circuit sud marocain 01/08/2013 15:33

TRES appétissant! encore une recette qu'il va falloir que je trouve le temps d'essayer.

Bises et merci pour la partage.

gibou 28/07/2013 16:20

elle ont l'air délicieuses

callys-kitchen 29/07/2013 08:26

oui, elle étaient délicieuses!

Colinette 28/07/2013 15:44

merci pour le clin d'oeil.

Julie Défixe 28/07/2013 11:23

Belle idée de rajouter du miel !!! Bon dimanche :)

calys-kitchen 28/07/2013 14:58

Merci, bon dimanche aussi!