PAIN PERDU

Publié le par callys-kitchen

PAIN PERDU

Rien de simple que le pain perdu! Idéal pour utiliser les restes de pain rassis.

Un grand classique.

Ingrédients :

(pour 4 personnes) :

  • 25 cl de lait
  • 3 œufs
  • 70 g de sucre de canne
  • 6 tranches épaisses de pain paysan

Étapes :

  1. Fouetter les œufs, le sucre et le lait.
  2. Mouillez-y les tranches de pain.

Deux solutions :
- Soit passer à la poêle dans du beurre.
- Soit beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste de la préparation, laisser cuire jusqu'à ce que les tranches soient dorées.

Publié dans dessert, recette facile

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