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Voici ma création de bûche de noël 2012, qui n'est pas ridicule devant celles achetées en pâtisserie (cette recette s'inspire d'une fiche cuisine marmiton: http://www.marmiton.org/ ). Facile à réaliser, comptez environ 1 heure de préparation. Le mieux...

Ingrédients: Pour 8 à 10 personnes: 250g de farine 4 œufs 1/2l de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé (pour des crêpes sucrées) Étapes: Dans un saladier, verser la farine et les œufs. Puis progressivement ajoutez le lait...

Que faire pour occuper les enfants pendant les vacances, ou le mercredi, lorsqu'il pleut ? Faisons des smileys avec des crèpes et de la pâte à tartiner. C'est super facile à faire. - Faire des crèpes (voir recettes de base: la pâte à crèpes) - Découper...

C'est bientôt le moment de confectionner la fameuse bûche de noël, voici une recette de créme au beurre rapide. A parfumer et colorer selon vos envies. Ingrédients: 250g de beurre 150g de sucre glace 3 c.a.s d'eau arome (vanille, fleurs d'oranger, café,...

Ingrédients: - 500 g de farine - 25 cl de lait - 15 g de levure de boulanger - 120 g de beurre - 2 jaunes d’œuf - 4 cuillères à soupe de sucre -100g de raisins secs -1 pincée de sel Etapes: Verser dans la cuve d'un robot pétrisseur la farine, le lait...

le nouveau livre de Julie Andrieu, si quelqu'un souhaite me faire un cadeau de noël et bien voilà une bonne idée ! Il à l'air top!

Entrée parfaire pour les fêtes ou pour une ocasions spéciale. Ingrédients: 20 Saint Jacques avec corail dans leurs coquilles 2 gousses d'ail 20 cl de vin blanc sec 75 g de Parmesan 50 g de beurre sel, poivre Etapes: Sortir les noix de leur coquilles et...

Ingrédients: 130 g de farine 130 g de beurre ou de margarine 3 oeufs130 g de sucre semoule 1/2 sachet de levure chimique 1 c.à.c de zeste de citron ou d'orange râpé ou de vanille Pour le moule : beurre et farine Étapes: Tamisez la farine. Coupez le beurre...

Ingrédients: - 1 L de jus de pomme non sucré (j’avais un jus non clarifié) -2 kg de pommes McIntosh tranchées, pelées et épépinées - 350 g de sucre poudre - 15 ml de jus de citron, + celui utilisé pour le trempage des pommes - 1 bâton de cannelle Etapes:...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre demi-sel moule à manquer jus et le zeste de 3 clémentines Pour le glaçage : le jus de 3 clémentines 50 g de sucre glace Etapes: Préchauffer votre four...

Vivement ce soir!!

Bientôt la saint Nicolas en lorraine nous la fêtons tous les ans en faisant des défilés de la Saint Nicolas. Des chars décorer défilent dans chaque ville de lorraine, en distribuant des bonbons aux enfants SAGES!Sinon c'est père Fouettard qui distribue...

VOICI UN PLAT PARFAIT POUR CE TYPE DE SAISON, ECONOMIQUE EN PLUS. Ingrédients: pour 6 personnes: Viande de bœuf:600 g de paleron de bœuf, de gîte et de plate de côte .6 os à moelle. 10 carottes, 8 poireaux, 6 navets, 4 clous de girofles.3 gousses d’ail...

Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de farine 300 ml de lait froid 10 g de levure boulangère e 30 g de beurre mou 1 et 1/2 cc de sel gros sel 1,5 l d'eau 40 g de bicarbonate de sodium Préparation: Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sel puis...

Connaissez-vous les produits FLORISENS? Un choix original de tisanes, préparations culinaire, fleurs comestibles... Allez y faire un petit tour et noubliez pas de cliquer sur les recettes,elles sont pas mal du tout. Je pense tester bientôt le cheese cake. Le...