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Suite à l'émission "le meilleur pâtissier", j'ai eu envie de faire un clin d’œil à Gérald le candidat Vosgien en réalisant sa recette de Mauricette. J'adore ses petits pains Alsaciens. Ingrédients : 300 g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger...

Je participe au tour en cuisine n°305. Je suis allée sur le blog ClickCookAndTaste piocher une recette . Et c'est Alaro du blog mes petites recettes préférées qui est venue piocher une de mes recettes. Ingrédients : Pain sec et/ou brioche 1 œuf 20cL de...

Un cake bien moelleux pour le gouter!! Ingrédients : 1 yaourt 3 pots de farine 1/2 pot d’huile d’olive 3 œufs 70 g de sucre 3 c.à.s de lemon curd le zeste d'1/2 citron 1 sachet de levure chimique Étapes : Battre le yaourt avec les œufs. Ajouter la farine,...

Je participe au tour en cuisine "the Tops" avec le site Un tour en cuisine. L'article presse que j'ai préféré dans le site the tops et le coin des experts car on peut tous les découvrir avec un descriptif de leurs parcours, leurs histoires. Pour ce tour...

Je participe au tour en cuisine n°130. Je suis allée chez Aglibouli piocher une recette de son blog . Et c'est titeariane du blog la cuisine d'Ariane qui est venue piocher une de mes recettes. Cette recette est parfaite pour utiliser un reste de purée....

Je participe au tour en cuisine n°124. Je suis allée chez Nat piocher une recette du blogGrinot-Nat. Et c'est Alaro du blog Mes petites recettes préférées qui est venue piocher une de mes recettes. C'est une totale découverte car je ne connaissais pas...

J'ai trouvé un site intéressant avec pleins d'idées pour Halloween. Le site est en anglais, vive Google traduction. ;-) In my last post, I promised you I'd share a surprising way to use the Mini Cheesecake Pumpkins that I made using silicone molds. Did...

Un petit plaisir très calorique. Ingrédients : pour 6 personne(s) beurre : 100 g chocolat noir : 125 g sucre glace : 100 g corn flakes: 75 g Étapes : Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson :5 min Faire fondre le beurre dans une casserole, puis...

Ingrédients : Pour 4 personnes : 250 grammes riz 2 poireaux 1 courgettes 1 oignons gruyère râpé 2 c.à.s de cancoillotte 2 c.à.s crème fraiche 1 litre bouillon de légumes Étapes : Émincez en julienne les poireaux, les courgettes et l'oignon. Dans un wok,...

Je participe au tour en cuisine n°299. Je suis allée piocher une recette du blog La cuisine de Lolo. Et c'est verocooking du blog les petites recettes de véro qui est venue piocher une de mes recettes. Je fait peu de cuisine asiatique et pourtant j'aime...

Je participe au tour en cuisine n°129. Je suis allée cher Kali piocher une recette du blog Kali piplette et les sept chaudrons. Et c'est Sagweste du blog Les papilles de Sagweste qui est venue piocher une de mes recettes. C'est une recette simple et qui...

En France, les premières références à la cuisson du chou ainsi préparé datent du XVe siècle, des textes du XVIe siècle en attestent la présence à la table des monastères. Au XVIIe siècle, on le trouve sous l’amusant nom de « Kompostkrut » (chou compost)3,...

Ingrédients : 125 g de beurre pommade 150 g de sucre en poudre 3 œufs moyens vanille en poudre 2 c.à.s de cacao 225 g de farine T55 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 140 ml de crème fraiche épaisse Étapes : Préchauffez votre four à 165°C. Graissez...

Je participe au tour en cuisine n°127. Je suis allée piocher une recette du blog la cuisine de Jaja. Et c'est Cécile du blog Dans le petit monde de Cécile qui est venue piocher une de mes recettes. Mon choix, c'est porté sur les boulettes de viandes....

Eh oui encore un essai de cookies, les enfants adorent (et pas qu'eux d'ailleurs), il faut bien leurs faire plaisir. Ingrédients : Pour 12 cookies : 150 g de farine 50 g de muesli 80 g de beurre mou 80 g de cassonade 1 œuf 3 c.à.c de miel ou sirop d'érable...